تتبيلة شيش طاووق مثل المطاعم في البيت بأبسط المكونات

الدجاج من أكثر أنواع الأطعمة التي تدخل في كثير من الوجبات الرئيسية اليومية، وذلك لطعمه اللذيذ إعداد الكثير من الأطباق المميزة بالدجاج، ومن أكثر الوجبات المعروفة، الشيش طاووق المشوي بالخضروات المشهور في...

اقرء المزيد

فتة العدس بصلصة الثوم

طريقة عمل فتة العدس من غادة التلي بالتفاصيلالمقادير ( المكونات ) :2 كوب عدس أصفر مغسول ومصفى .1 ثمرة طماطم .1 ثمرة جزر .1 ثمرة بطاطس .1 ثمرة كوسة .ملح وفلفل .1 ملعقة كبيرة كمون مطحون .1/4 كوب زيت .4 فص...

اقرء المزيد

أرز معمر باللحمة المعصجة

طريقة عمل الأرز المعمر باللحمة المفرومة على طريقة الشيف الشربينيالمقادير( المكونات ) :أرز مصري.لحمة مفرومة.بصل مفروم.ثوم مفروم.كرات مقطع شرائح صغيرة.ملح وفلفل.جوزة الطيب.بهارات .مرقة.سمنة بلدي.لبن .للوجه...

اقرء المزيد

طريقة عمل الطحينة البيتي على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي

مافيش أسهل من إنك تعمل الطحينة في البيت بشكل مضمون وبقوام مناسبإتعرفي على طريقة عمل الطحينة الخام في المنزلالمقادير :½ كيلو سمسم أبيض مطحون.½ 1 دقيق أبيض.1 كوب زيت نباتي.ربع ملعقة صغيرة ملح.طريقة التحضير...

اقرء المزيد

طريقة عمل سوشي مقلي الياباني لكن بيتي بطعم رائع

إتعرفي على طريقة عمل السوشي المقلي في المنزل بطعم مميز خصوصا للي مش بيحبوا سوشي السمك النيالمقادير :10 ورقات من ورق النوري ( لفائف من ورق السوشي السوداء ) .2 كوب أرز مصري.1 كوب من الأفوكادو مقطع شرائح...

اقرء المزيد

طريقة عمل ماربل كيك بصوص الشوكولاتة

تعرفي على طريقة عمل الماربل كيك بصوص الشوكولاتة المقادير :2 كوب دقيق.1 كوب سكر.3 بيضة.1 كوب حليب سائل.½ كوب زبدة سائلة.2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.1 ملعقة صغيرة فاانيليا.¼ كوب كاكاو .صوص شوكولاتة.طريقة...

اقرء المزيد

طريقة عمل مقلوبة القرنبيط باللحم

 مقلوبة القرنبيط باللحمالمقادير2 كيلو بطاطس (مقشرة ومقطعة إلى شرائح)2 رأس قرنبيط (مقطعة لزهرات متوسطة الحجم)3 حبات جزر (مقشر ومقطع دوائر)2 دجاجة كاملة مقطعة كل دجاجة على اربعة .2 حبة بصل (مفروم ناعم)3...

اقرء المزيد

بامية باللحم بطريقة غادة التلي

طريقة عمل البامية باللحمة بطريقة الشيف غادة التليالمقادير :نصف كيلو لحم نصف كيلو بامية بصل  فلفل حار ثوم عصير ليمون سمنة كزبرة ناشفة 2 كوب عصير طماطم  كزبرة...

اقرء المزيد

أرز بخاري بالدجاج على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي

طريقة عمل الرز بالخاري السعودي بالجزر والزبيب زي المطاعم على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتيالمقادير :دجاجة مقسومة نصين ومغسولة جيداً ومصفاة ومنشفى من الماء.3 كوب أرز بسمتي أو حسب عدد أفراد الأسرة ( مغسول...

اقرء المزيد

البروفيترول ( الإكلير) على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي

وصفة البروفيترول وطريقة العمل خطوة بخطوة مع الحشواتعلى طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي المقادير :كوب ونصف دقيق¾  كوب لبن حليب.¾ كوب ماء.150 جم زبدة.6 بيضة .½  ملعقة كبيرة  سكر.½ ملعقة...

اقرء المزيد

الباباز على طريقة الشيف محمد حامد

 طريقة عمل كيكة الباباز على طريقة الشيف محمد حامد المقادير :500 جم ( نصف كيلو ) دقيق أبيض.150 جم زبدة .250 مللي لبن حليب دافي .5  بيض .30 جم سكر .5 مللي فانيليا سايلة .15 جم (ملعقة كبيرة...

اقرء المزيد

بريوش بكريمة اللوز بطريقة الشيف محمد حامد

طريقة عمل البريوش بعجينة اللوز على طريقة الشيف محمد حامدالطريقة مكتوبة بالتفاصيل  المقادير :½  كيلو دقيق أبيض.1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.80 جم سكر أبيض.80 جم زبدة طرية .1 عدد بيض.2 ملعقة...

اقرء المزيد

عجينة المكرونة على طريقة الشيف محمد حامد

تعرفي على طريقة الشيف محمد حامد لعمل عجينة المكرونة البيتيحلقة اليوم الثلاثاء  25/10/2022المقادير :1/2  كيلو دقيق .5 بيضة كبيرة الحجم.2 ملعقة صغيرة زيت زيتون .رشة ملح.وصفات الشيف محمد حامد...

اقرء المزيد

ساندوتشات الجلاش بطريف الشيف فاطمة أبو حاتي

تعرفي على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي لعمل ساندوتشات الجلاش بحشوات مختلفة حلقة اليوم 24/7/2022المقادير :لفة جلاش 1 كوب زبادي 1 كوب زبدة سايحة .رشة بيكنج بودر (نصف ملعقة  صغيرة بيكنج...

اقرء المزيد

دجاج رول بالأرز البني بطريقة الشيف محمد حامد

 تعرفي على طريقة الشيف محمد حامد لعمل دجاج رول بالأرز البنيحلقة اليوم السبت 15/10/2022المقادير :2 دجاجة كاملة مخلية من العظم .زيت ذرةبهارات دجاج جاهز من العطار.ثوم بودرة و بصل بودرة .بابريكاملح...

اقرء المزيد

بط محشي بالفرن بطريقة الشيف محمد حامد

طريقة عمل   بط محشي فريك ومشوي في الفرن  في البيت خطوة بخطوةعلى طريقة الشيف محمد حامد  الطريقة مكتوبة بالتفاصيل⇓⇓المكونات والمقادير  :بطة كبيرة.للسلق :2 بصلة...

اقرء المزيد

دجاج تندوري على طريقة الشيف محمد حامد

طريقة عمل  الدجاج التندوري  في البيت خطوة بخطوةعلى طريقة الشيف محمد حامد  الطريقة مكتوبة بالتفاصيل⇓⇓المكونات والمقادير  :2 دجاجة كاملة مقطعة .مقادير التتبيلة...

اقرء المزيد

طريقة عمل الكبسه السعودى على اصولها على طريقة الشيف محمد حامد

طريقة عمل  الكبسة السعودي  في البيت خطوة بخطوةعلى طريقة الشيف محمد حامد  الطريقة مكتوبة بالتفاصيل⇓⇓المكونات والمقادير  :1 كيلو ارز بسمتي .2 لتر ماء ساخن .1...

اقرء المزيد

سر ساندوتشات بان مي الفيتنامية الموجودة في أشهر المطاعم وأحلى

ماذا ستتناول في الغذاء عندما تكون مشغولاً للغاية بحيث لا يمكنك الطهي؟ لو عندك بقايا من الدجاج المشوي يُعتبر وفرت نصف الوقت لتجهيز الوجبة .ساندوتش بان ميساندوتشات بان مي (ساندويتش فيتنامية) مصنوعة من الدجاج...

اقرء المزيد

قهوة دالغونا " Dalgona Coffee " الآيس كوفي

لاقت هذه القهوة منذ العام الماضي (2020 ) رواجاً كبيراً على مواقع التواصل الاجتماعي وتحديداً على برنامج التيكتوك حيث إنتشرت بشكل كبيربسبب شكلها الجميل ومذاقها الرائع، ما جعل منها ثاني أكثر وصفة بحثاً على...

اقرء المزيد