خلطة فيجيتار الحار (الخلطة السبايسي) بطريقة الشيف هاله فهمي (6/3/2018)

طريقة عمل خلطة الفيجيتار السبايسي الحاره في البيت
على طريقة الشيف هالة فهمى من برنامج سفرة وطبلية 

قناة صدى البلد Sada Elbalad

حلقة اليوم / امس  الثلاثاء (6 مارس 2018)
الطريقة مكتوبة بالتفاصيل

⇓⇓

مكونات ومقادير الفيجيتار الحار  :

• ٥ رغيف فينو محمص.
• بقسماط بالسمسم.
• 1 ملعقة كبيرة شطة.
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
• 1 ملعقة صغيرة كزبره ناشفه.
• 1 ملعقة صغيرة بصل بودر.
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر.
• 1 ملعقة صغيرة ملح.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 1 ملعقة كبيرة كركم. 
• 1 ملعقة كبيرة نشا.
• 1 ملعقة كبيرة دقيق.
• 2 ملعقة كبيرة سوداني مجروش.

--- لمشاهدة جميع وصفات الشيف هاله فهمي (إضغط هنا) ----

طريقة تحضير الفيجيتار السبايسي مكتوبة بالتفاصيل :

• يُحمص الفينو في الفرن علي درجة حرارة عاليه وبعد أن يبرد قومي بفرمه في الكبة ثم افرمي معه البقسماط والسوداني المجروش.
• يُضاف الدقيق والنشا والتوابل والبيكنج بودر والشطة والبابريكا (ٌلإضافة نكهة الحار) ونخلطهم جيداً مع بعض.
• توضع الخلطة في برطمان زجاجي نظيف وجاف تماماُ.

الشيف محمود النجار - الشيف نجلاء الشرشابي - على قد الايد - سالي فؤاد - حلو وحادق - هالة فهمى  - سفرة وطبلية - الشيف سارة عبد السلام - سنة اولى طبخ - الشيف نونا - البلدي يوكل - الشيف محمد حامد - المطعم - الشيف قدري - حلواني العرب - المطبخ المصري - الشيف المصري - اكلات مصرية - cbc سفرة - بانوراما فود - وصفات - اكلات - حلويات - معجنات - مخبوزات -