تعلمي طريقة عمل محشي ورق عنب دايت للرجيم بالبرغل بدون أرز على طريقة الشيف سالي فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة سي بي سي سفرة (cbc sofra)
المكونات والمقادير:
طريقة العمل والتحضير مكتوبة بالتفاصيل :
أسامي أفضل شيف عربي وأفضل شيف مصري واشهر الطباخين فى مصر والأكثر بحثاً:
محشي ورق العنب باللحمة المفرومة - وصفات دايت - وصفات للرجيم - اكلات دايت - اكلات للرجيم - محشي دايت - محشي للرجيم - طريقة عمل محشي ورق العنب للشيف حسن - طريقة عمل محشي ورق العنب فتكات - طريقة عمل محشي ورق العنب منال العالم - طريقة سلق ورق العنب - طريقة عمل محشي ورق العنب السوري - طريقة عمل ورق العنب باللحمة المفرومة - طريقة عمل محشي ورق العنب الخامض - طريقة عمل محشي ورق العنب للشيف الشربيني - ورق عنب بدبس الرمان - ورق عنب محشي -
- 1/2 كيلو ورق عنب مسلوق.
- 1/2 كوب برغل منقوع ومتصفى.
- 1/4 كيلو لحم مفروم متعصج خالي الدسم.
- 3 كوب خُضره مشكله (بقدونس + كزبرة + شبت) مفروم.
- 2 بصلة متوسطة فرومة.
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو أي زيت نباتي.
- ثمرتين طماطم كبيرة الحجم مقطعه مكعبات صغيرة الحجم.
- 2 ملعقة صلصة طماطم.
- ملح وفلفل.
- بهارات مشكلة حسب الرغبة.
- رشة قرفة.
- عصير نصف ليمونة حسب الرغبة.
- مرقة منزوعة الدسم.
- للأرضية : شرائح طماطم أو جزر أو بصل.
---- لمعرفة العشر نصائح سالى فؤاد مكتوبه ( إضغط هنا ) --------
طريقة العمل والتحضير مكتوبة بالتفاصيل :
- في مقلاه على النار نضع ملعقة من الزيت ونسخنها ونضع البصل المفروم ونشوحه على النار حتى يذبل.
- تُضاف ملعقتين من الصلصة على البصل وتقلب معه ثم تُضاف مكعبات الطماطم ونقلبها مع البصل على النار حتى تذبل.
- تُضاف اللحمة ا لمفرومة المعصججة على البصل والطماطم ونقلبهم مع بعض ثم يُضاف البرغل بعد تصفيته جيداُ من الماء ونقلبهم كلهم مع بعض.
- توضع الخُضره على باقي المكونات ونقلبهم كلهم مع بعض ثم نرفعها من على النا رونتبلها برشة القرفة والبهارات والملح والفلفل ونقلبهم مع بعض.
- في قاع الإناء نضع شرائح البصل والطماطم.
- نأخذ ورق العنب ونضع في كل واحدة مقدار من الحشوة ونلفها ونغلق الأطراف ونرصها في الإناء.
- توضع حوالي نصف كوب من المرقة على ورق العنب ونتركها تغلي ونضع عصير الليمون ثم نُهدئ النار ونتركها يستوي على نار هادئة حتى يستوي .. وبالهنا .........،
------ لمشاهدة طريقة عمل شرائح الخبز المشبعه لسالي فؤاد (إضغط هنا) ----------
أسامي أفضل شيف عربي وأفضل شيف مصري واشهر الطباخين فى مصر والأكثر بحثاً:
منال العالم - سالي فؤاد - نجلاء الشرشابي - الست غالية - الشيف حسن كمال - الشيف الشربيني - الشيف هالة فهمي, الشيف غفران كيالي - الشيف احمد القاضي - الشيف محمد حامد - الشيف قدري - الشيف وحيد كمال - الشيف سرحان - الشيف ابو علوش - الشيف ام فراس - الشيف محمد فوزي - الشيف يسري خميس - الشيف محمود النجار - الشيف محمود عطية - الشيف بوبي شين - الشيف ابراهيم افشكو - الشيف منى موصلي - الشيف تيمور الموج - الشيف نشوان - الشيف تيمو - الشيف نصرت التركي - الشيف علي اليوسف - الشيف مروة الشافعي - الشيف غادة مصطفى - الشيف سارة عبد السلام - الشيف علاء الشربيني - الشيف اسامة السيد - الشيف حسين عمر - الشيف بسمة السباعي - الشيف غادة جميل - الشيف غادة التلي - الشيف وسام مسعود - الشيف رمزي - الشيف نورا السادات - الشيف نشوان - الشيف نبيل الشرقاوي - الشبف نورهان ميشيل - الشيف ريهام الديدي - الشيف رانيا الجزار - الشيف أميرة شنب - الشيف ايمن عفيفي - الشيف انطوان - الشيف المغازي - الشيف حسن حسونه - الشيف خالد على - الشيف ديما حجاوي - الشيف دعد ابو جابر - الشيف شريف عفيفي - الشيف طارق ابراهيم - الشيف ياسر فضة - الشيف اسيا عثمان - الشيف ايه حسني - الشيف ايه عناني - الشيف أحمد عويضة - الشيف أماني رفعت - الشيف أندرو ميتشل - الشيف توفيق القادري - الشيف حورية المطبخ - الشيف حورية زنون - الشيف دينا أبو كرم - الشيف سلمى سليمان - الشيف شريف الحطيبي - الشيف عماد الخشت - الشيف ليلى فتح الله - الشيف ماجي حبيب - الشيف نرمين هنو - الشيف نيللي الشافعي - الشيف هشام البنا - الشيف هشام السيد - الشيف وفاء الكندري - الشيف نهى زكي - الشيف هنا المزيان - الشيف منى بدر - الشيف حميدو - الشيف رشا الجيار -
محشي ورق العنب باللحمة المفرومة - وصفات دايت - وصفات للرجيم - اكلات دايت - اكلات للرجيم - محشي دايت - محشي للرجيم - طريقة عمل محشي ورق العنب للشيف حسن - طريقة عمل محشي ورق العنب فتكات - طريقة عمل محشي ورق العنب منال العالم - طريقة سلق ورق العنب - طريقة عمل محشي ورق العنب السوري - طريقة عمل ورق العنب باللحمة المفرومة - طريقة عمل محشي ورق العنب الخامض - طريقة عمل محشي ورق العنب للشيف الشربيني - ورق عنب بدبس الرمان - ورق عنب محشي -
0 التعليقات:
إرسال تعليق