من قناة بانوراما فود نعرض لكم طريقة عمل آيس كريم المانجو على طريقة الشيف هاله فهمي في برنامج بانوراما فود ( البلدي يوكل)
------------------------------------------------------------
من قناة بانوراما فود نعرض لكم طريقة عمل آيس كريم المانجو على طريقة الشيف هاله فهمي في برنامج بانوراما فود ( البلدي يوكل)
------------------------------------------------------------
تردد قناة بانوراما فود الجديد 2017 على قمر النايل سات:
القمر النايل سات
التردد 12341
القطبية عمودي
معدل الترميز 27500
معدل الخطأ 5/6
المكونات والمقادير:
- مانجو طازجة جامدة وليست طرية.
- 3 كوب كريم شانتيه مخفوق.
- كوب عسل نحل.
- كوب زبادي
- أولاً يجب إختيارالمانجو الجامدة وليست الطرية ونقطعها مكعبات ونضعها في الفريزر ونتركها حتى تجمد.
- نخرج المانجو من الفريزر ونضعها في الكبة وهي مجمدة ونضربها في الكبة ضربة خفيفة مرتين أو ثلاثة.
- يُضاف الزبادي والعسل ونضربها مره أخرى.
- يوضع الكريم شانتيه على المكونات السابقة ونضربهم كلهم مع بعض ضربة أخيرة.
- نضع خليط الايس كريم في بولة ونغطيا ببلاستيك إسترتش أو ورق فويل ونضعها في الفريزر حتى تتماسك .. وبالهنا .....،
0 التعليقات:
إرسال تعليق