
إتعرفي على المقادير والطريقة مكتوبة لوصفة البسيمة بطريقة الشيف نجلاء الشرشابي والتي قدمتها في برنامجها اليومي على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة (cbc sofra)
مقادير البسيمة على طريقة نجلاء الشرشابي :
- 1/2 كوب سمن.
- 1 كوب سكر بودرة.
- 2 بيضة.
- 2 كيس فانيليا.
- 3 كوب جوز هند.
- 1 كوب دقيق سميد.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- لبن للعجن.
- شربات جاهز.
طريقة عمل البسيمة على طريقة نجلاء الشرشابي :
- في وعاء عميق نخلط السمن مع السكر البودرة حتى يختلطا تماما.
- يُضاف البيض والفانيليا ويخلط جيدا مع السمن والسكر.
- يُضاف دقيق السميد إلى جوز الهند والبيكنج بودر وتُقلب ثم تُضاف للخليط السابق وتُعجن حتى تتكون عجبنة شبه رملية.
- توضع في صينية مدهونه بالزيت وتفرد فيه العجينة ونساويها داخل الصينية ونضع الصينية في الفرن عل درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تستوي.
- نخرجها من الفرن ونسقيها بالشربات البارد .. وبالهنا .....،
البسيمة للشيف حسن, البسيمة المصرية بالصور, البسيمة للشيف اسامه, البسيمة بالصور, البسيمة نجلاء الشرشابي, البسيمة للشيف يسري, البسيمة منال العالم, البسيمة سالي فؤاد, البسيمة فتكات, البسيمة للشيف محمود عطية البسيمة على قد الايد, البسيمة لاحمد القاضي, البسيسة المصري, البسيسية نجلاء الشرشابي, البسيمة للشيف حسن كمان, طريقة عمل البسيمة بجوز الهند, بسيمة سهلة ولذيذة,
0 التعليقات:
إرسال تعليق