طريقة عمل فلانتين كوكيز للشيف وحيد كمال من الموقع الرسمي لقناة بانوراما فود (برنامج الفطاطري)

من الموقع الرسمي لقناة بانوراما فود نعرض لكم طريقة عمل فلانتين كوكيز (valentine cookies)  اللذي قدمه الشيف وحيد كمال في برنامج بانوراما فود ( الفطاطري)

حلقة اليوم الأربعاء (15-2-2017)

------------------------------------------------------------

تردد قناة بانوراما فود الجديد 2017 على قمر النايل سات:

القمر النايل سات

التردد 12341

القطبية عمودي

معدل الترميز 27500

معدل الخطأ 5/6

المكونات والمقادير:

• 1 كوب زبدة طرية.
• 1 كوب سكر.
• 1 بيضة.
• فانيليا.
• 1/4 كوب زبادي.
• 3 كوب دقيق أبيض.
• رشة ملح.

طريقة العمل والتحضير :

• في العجان نضع الزبدة مع السكر ونخفقهم مع بعض حتى يصير خليط كريمي.
• يُضاف الزبادي والبيض والفانيليا ونستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط.
• تُضاف رشة ملح إلى الدقيق ونقلبهم مع بعض ثم نضيف الدقيق إلى الخليط السابق ونقلبهم جيداً حتى تمتزج كل المكونات.
• تُترك العجينة ترتاح مدة ربع ساعة حتى تتماسك.
• تفرد العجينة بسمك اقل من نصف سم ثم تقطع باشكال القلوب الصغيرة والكبيرة، وتُرص في صينية.
• توضع الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة تقريبا على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية.
• نخرجه من الفرن ونتركه حتى يبرد تماماً.
• تُترك لتبرد ثم تزين ..بالكريم شانتيه والفارماسيل الملون حسب الذوق ويمكن ان تُقدم محشية بالايس كريم او الكريم شانتيه الابيض او الشيكولا او باللون الأحمر .. وبالهنا ...........،

الموقع الرسمي لقناة بانوراما فود, برنامج بانوراما فود, صفحة بانوراما فود, تردد قناة بانوراما فود, موقع قناة بانوراما فود, www panorama food net, قناة بانوراما فوود, panorama food, بانوراما فود, موقع بانوراما فود, قناة panorama food, قناة بانوراما فود, مواعيد برامج بانوراما فود, البث المباشر لقناة بانوراما فود, تردد قنوات بانوراما فود, بانوراما فود برنامج البلدي يوكل, قناة فود, الصفحة الرسمية لقناة بانوراما فود, قناة food, بانوراما فود فيس بوك, قناة بانوراما فود برنامج البلدي يوكل هالة, قناة بانوراما فود بث مباشر, الصفحة الرسمية لبانوراما فود, بانوراما, شيفات بانوراما فود,